ごきげんいかがですか、
うみです。
7月3日は、
「ソフトクリーム🍦の日」

1990年(平成2年)に

日本ソフトクリーム協議会が制定。

1951年(昭和26年)のこの日、

明治神宮外苑で行われた米軍主催の

アメリカ独立記念日を祝うカーニバルで、

日本で初めてコーンスタイルのソフトクリームが販売された。アイスクリームをコーンスタイルで食べるという食べ方は今では身近になったが、当時の日本人にとっては、珍しくて、かっこいい食べ方だった。

(雑学ネタ帳より)


コーンカップのつづりは「CONE」で円錐を意味しています。従ってコーンカップは「円錐形の容器」となります。
「CORN」と思い、とうもろこしを主原料としていると思い違いされている人が案外多いのですが、主原料は小麦粉です。
ギリシャ神話の中で、ゼウスに授乳したというヤギの角のことを「コルヌ・コピア」といい、何でもかなえられる豊饒の角という意味があります。後にコルヌは「CONE」に変化したといわれています。
コーンカップのさくさく感のもとは、コーンを焼く時、原料に含まれた「でんぷん」がポップコーンのようにふくらみ、そしてベーキングパウダーによって炭酸ガスが発生し、コーンの内部は『空気の入ったつぶ』が詰まったような組織になります。これがコーンのサクサク感のもとですが、ただそれだけでは十分なサクサク感は出ません。この『空気のつぶ』の大きさや生地の厚みなどいろいろな要素に、サクサク感は関係しているからです。



(日本ソフトクリーム協議会より)

http://www.softcream.org/





わたしは"ワッフルコーン"が好きです❣️



あの香ばしいサクサク感‼️



あれが世の中に出てきたとき、



スゴイ衝撃を受けました(´༎ຶོρ༎ຶོ`)(笑)






あー、食べたくなってきたぁ〜😩



ソフト

クリーム🍦❣️





北海道のソフトクリーム🍦は



美味しいよぉ〜❣️😋💕💕💕💕💕


(宣伝😝)

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